2025年5月16日至18日，生物工程学院携老酵发酵杂粮包、山楂蛋糕、薏仁金银花固体酸奶和薄荷精酿果啤等药食同源新产品创制与绿色智慧技术应用创新和项目成果和动物健康养殖关键技术研究成果参加第七届河南省教育博览会，获得众多与会嘉宾和代表的关注与好评。本届河南省教育博览会以“数字引领创新发展”为主题，由河南省教育装备行业协会、河南省高等教育学会、河南省教育国际交流协会共同举办，吸引了全国300余家高校院所和企业参展。

我院本次所展示的学术成果项目，吸引了众多参会嘉宾代表和企事业单位代表品尝相关参展作品，并详细了解产品制作过程、学院创新项目开展、专业建设等情况。参会嘉宾代表对我院在学生技能培养、创新科研项目开展和专业建设等方面的工作给予了充分肯定。同时，部分企业与我院在人才培养和成果转化方面表达出深度合作意愿。

生物工程学院开设有食品科学与工程、酿酒工程以及生物技术三个本科专业。通过参加本次河南省教育博览会，不仅扩宽了学院在行业内的知名度，同时开拓了学生们的视野，提升了学生综合专业实践能力，为我院更好地服务地方经济，拓宽学生就业通道起到积极推进作用。

撰稿人：王琳琳 审核人：张家洋