食品科学与工程类专业2025级新生见面会:开启大学新征程

作者: 时间:2025-10-14 点击数:

10月13日,生物工程学院2025级食品科学与工程类本科专业新生见面会在A01-224教室举行。学院院长张艳芳、食品科学和酿酒工程教研室教师代表及全体新生参会,共同开启专业学习新征程。

见面会在热烈的掌声中正式开场。食品科学教研室主任田金河老师代表教研室对新同学的到来表示欢迎,并系统讲解了食品科学与工程专业的发展历程、学科特点与师资情况,增强了新生对专业的认同感和归属感。同时,此外,田老师以实践教育为切入点,结合近些年学院举办的美食节这一特色活动,鼓励新生积极参加各类学科竞赛。他强调,同学们要在实践中检验所学知识,提高自身技能,充分利用大学的宝贵时光,为未来的职业发展打下坚实基础。

随后,酿酒工程教研室主任徐小博上台发言。他在开场时便表达了对新同学的热烈欢迎与美好祝福。同时结合专业特色介绍了酿酒工程专业的发展过程,从传统酿酒工艺的传承到现代酿酒技术的创新,介绍了教研室各位老师的研究方向及承担的课程以及2025届学生的考研和就业情况。徐老师通过一系列的数据和案例,展示了酿酒工程专业广阔的发展前景。他鼓励同学们尽早树立人生目标,无论是考研深造还是就业创业,都要勇敢地为之奋斗。他期望同学们在大学期间学到扎实的理论知识,成为有温度、有责任、有担当的复合技术型人才。

最后,学院院长张艳芳致辞,她代表学院对2025级新同学的到来表示衷心的祝贺和最热烈的欢迎。张艳芳老师以发酵食品的工艺传承为引,强调“守护食品安全与技术创新”的专业使命,呼吁新生:“以‘有心人’的姿态深耕学业规划,在实践活动中锤炼全面发展能力,用热忱书写青春篇章。”

本次见面会搭建了师生沟通桥梁,激发新生对大学生活的积极展望。未来,学院将紧扣行业需求与专业特色,持续优化人才培养体系,助力学生成长为兼具理想、担当、韧性与奋斗精神的行业新生力量。