2025年10月31日-11月2日，河南省食品科学技术学会2025年学术年会暨第二届全国休闲食品行业产教融合共同体大会在郑州召开。本次会议由中国职业技术教育学会、中国食品工业协会、河南省教育厅、河南省市场监督管理局、中华职业教育社共同指导，由河南省食品科学技术学会和新郑市人民政府主办，由好想你健康食品股份有限公司、郑州食品工程职业学院、郑州轻工业大学等单位协办。我院安排食品科学教研室专业教师田金河参加了此次会议。

本次大会以“鱼水共生，融合赋能”为主题，邀请了郑州大学、河南大学、郑州轻工业大学、河南农业大学、河南工业大学、河南科技大学、河南中医药大学、河南省农业科学院等在内的省内三十多家高等院校科研院所专家学者，以及白象、金星、安井、双汇、卫龙、米多奇等200多家省内外知名食品企业高管和技术人员前来参会。本次会议紧扣休闲食品行业升级需求与国家产教融合战略，以破解行业同质化竞争和核心技术“卡脖子”难题为目标，全方位推动河南食品行业从“中国粮仓”向“世界厨房”的实力大跨越。

会议分为两个阶段。第一阶段发布了全国休闲食品行业产教融合共同体工作报告及中原休闲食品工业设计大赛获奖名单及产品，邀请了中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家毕金峰研究员、华为领域数字化首席架构师孙永芳、瑞典伊格萨勒生命科学园首席执行官奥德南斯汀先生等国内外知名专家就休闲健康食品的发展趋势与应对措施做了主题报告。第二阶段，分为三个分会场，分别围绕着健康休闲食品新技术与应用、产教融合发展模式探讨以及“一带一路”产教出海三个主题，邀请了数十名食品行业技术研发专家、知名企业家、一带一路沿线国家知名食品企业家作了二十多个主旨报告。

本次会议上，我院教师与参会专家学者、企业家、技术人员进行了广泛的交流，围绕着产教融合助力学科发展与人才培养交换了经验与信息，汲取了许多对我院生物工程类专业学科建设、实践育人、实习就业等工作发展有益的思路，提高了我院食品类专业在省内食品行业的影响力，拓展了毕业生就业与发展的空间。

撰稿人：田金河 审核人：张艳芳