作者:张家洋 时间:2020-10-28 点击数:
仪器名称及编号
生物发酵罐
仪器编号:20150932
规格型号
GUJZ-5-50L
存放位置
微生物学实验室
管理员
张艳芳
仪器简介
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
技术参数
罐体材料:崩硅酸盐玻璃EPDM (FDA) 顶盖连接进气过滤器、出气冷凝器、搅拌系统、配备四路路补料口,方便酸、碱、消泡剂的添加拥有完整搅拌系统及挡板;搅拌系统:采用无刷伺服马达,低噪音、免维护转速为20-1500rpm;采用智能PID控制,控制精度高,不容易产生波动;
应用范围
目前它主要运用于食品行业,制药行业,化工等当中。在食品行业中,它可以用来生产果糖、味精,果糖、味精在生产的过程中都是需要经过发酵的。又如制药行业,人用药、兽用药品需要在无菌的环境里生产、发酵,而这种罐的存在则是恰好可以提供无菌的环境。
收费模式
时间+样品数
收费标准
按时间计算60元/小时
备注